פינת העוגיות :)

זה אומנם היה לפני שבוע.... אבל רק עכשיו הגעתי למחשב לפרסם את הבלוג וגם בדרך קצת שונה :)
הכנתי באותה שבת עוגיות טחינה.... הן יצאו ממש טעימות פריכות וקלילות והכי חשוב במינימום עבודה!!!!
אז בזמן שהגברברים שלי ישנו, לקחתי את המצרכים הבאים והכנתי את העוגיות :)

 חבילה (2 וחצי כוסות) קמח תופח
1 כוס טחינה גולמית

 חצי כוס סוכר
200 גרם חמאה
1 כף תמצית וניל
1 ביצה

אופן ההכנה : פשוט מערבבים הכל יחד עד לקבלת עיסה אחידה.

יוצרים עיגולים בגודל הרצוי (אני הכנתי קטנים של ביס אחד) מסדרים על תבנית אפיה ולתנור שחומם מראש ל180 מעלות ל15 דקות בלבד או עד שהעוגיות מזהיבות.

 

שיהיה נשנוש טעים! :)